• Создано : 13-Mar-2014
  • писать admin
  • Опубликовано в: Обзоры кофе
  • Просмотров : 947
  • Комментарий : 0

Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Обладая прекрасным ароматом, изысканным вкусом и сильным тонизирующим действием, он считается одним из стратегически важных сырьевых продуктов в мировой торговле. По своему значению кофе уступает лишь нефти, давая средства к существованию миллионам людей. 

  • Создано : 13-Mar-2014
  • писать admin
  • Опубликовано в: ROOT
  • Просмотров : 702
  • Комментарий : 0

Родиной кофе считается Эфиопия, где он произрастает до сих пор как дикорастущее растение. Но своё триумфальное шествие по миру кофе начал в Йемене, куда был вывезен обманным путем арабскими торговцами, и быстро приобрел популярность. 

Системным культивированием кофе впервые занялись в 15 веке. Его выращивали в висячих садах Йемена и продавали через морской порт Мокко во многие страны Ближнего и Среднего Востока. Два века Йемен был единственным государством, поставлявшим кофе на мировой рынок. Затем кофе быстро распространился во многих азиатских странах, а через турецких дипломатов проник и в другие государства. 

  • Создано : 07-Mar-2014
  • писать admin
  • Опубликовано в: ROOT
  • Просмотров : 657
  • Комментарий : 0

Ямайка Голубая Гора (Jamaica Blue Mountain)
(о. Ямайка, Центральная Америка) 
Это великолепная разновидность Арабики, редкий и дорогой сорт